Tarte au sucre de Mcbernier237

1 tasse de cassonade
¼ de farine tout usage non-blanchie
2 c. à soupe de fécule de mais
1 pincée de sel
1½ de crème 35 pour cent
½ tasse de sirop d'érable


Dans une casserole , mélangez la cassonade , la farine , le fécule de mais et le sel.

Incorporer la crème , le sirop d'érable et porter à ébullition en remuant à l'aide d'un fouet , laisser tempérer.

Placer la grille du bas du four , Préchauffer le à ( 400 F )

Cuire au four de 35 à 40 minutes.