Ragoût de boeuf Mijoté de facon coréenne de Mcbernier237

2 Livres de bœuf à ragoût, découpé en morceau de 2,5 cm ( 1pouce ).
1 sachet de mini-carottes (454 grammes) découpés en morceaux et prête à consommés.
6 oignons verts découpés en morceaux 2,5 cm (1pouce).
2 gousses d'ail hachés
½ tasse de jus de tomate
¼ de tasse de sauce soja
3 c. à soupe de sucre
2 c. à soupe de d'huile végétale
¼ de c. à thé de poivre
2 c. à thé d'amidon de mais
4 c. à thé d'eau froide
3 tasse de riz

Vaporisez la mijoteuse d'une contenance de 3 à 4 l d'enduit à cuisson dans la mijoteuse.

Mélangez le bœuf , les carottes , les oignons , la sauce soja , le sucre , l'huile et le poivre.

Couvrez et laisser mijoter à Low pendant de 9 à 11 heures ou à high entre 4 heures 30 et 5 heures 30.

Dans un petit bol , mélangez l'amidon de mais et l'eau froide jusqu' à la solution obtenue soit uniforme , puis ajouter à la mijoteuse.