Bœuf et nouilles aux arachides à l'orientale de Revue quest-ce qui mijote de kraft


110 g de spaghettis, brisés en deux, non cuits(moi le tiers d'une boite de linguine Catelli)
1-1/2 tasse de pois mangetout sucrés
1/2 poivron rouge, en lanières
2 c. à soupe de vinaigrette Catalina Calorie-Wise Kraft (mis 3)
1/2 lb (225 g) de bifteck de surlonge de boeuf, désossé et paré, coupé en lanières fines (moi j'ai utilise du boeuf hach< extra maigre)
1 c. à soupe de beurre d'arachide Kraft
1 c. à soupe de sauce soya légère
2 oignons verts tranchés
2 c. à soupe d' arachides non salées

Cuire les spaghettis dans une grande casserole, en suivant le mode d'emploi sur l'emballage, en omettant le sel et en ajoutant les pois et le poivron rouge 2 min avant la fin de la cuisson.
Entre-temps, chauffer la vinaigrette dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter la viande ; faire sauter 3 min ou jusqu'à cuisson « à point ». Ajouter le beurre d'arachide et la sauce soya ; faire sauter 1 min ou jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Égoutter les spaghettis et les légumes. Ajouter à la poêle avec les oignons ; remuer pour enrober. Parsemer d'arachides.