Lait frappé aux fraises et au yogourt de Nell


Lait frappé aux fraises et au yogourt

Un délicieux lait frappé sans crème glacé, un délice léger et drôlement plus santé que celui fait de façon classique.

Quand les bonnes fraises rouges jusqu'au cœur du mois d'août arrivent je ne résiste pas a un bon lait frappé. Ce sont ces même bonnes fraises que je mets en congélation pour l'hiver.

2 portions.

Ingrédients :

¾ de tasse de yogourt épais nature
1¼ tasse de fraises hachées plutôt finement.
1¼ tasse de lait
2 c. à soupe de sucre ou plus c’est au goût.


Procédure :

Mettre le yogourt dans un plat haut et au bras mélangeur réduire le plus finement possible les fraises.
Ajouter le lait et mélanger pour 20 secondes.

Servir.