Sauce aux moutardes pour fondue de Nell


Sauce aux moutardes pour fondue

Sauce vitement faite et qui plait bien aux miens.
Quand il en reste je la transforme en vinaigrette, ajout d'huile en fouettant, un peu de sel et le tour est presque joué. Il suffit maintenant de lui ajouter une herbe au goût, l'estragon lui va à merveille.


Ingrédients:

6 c. à soupe de mayonnaise
6 c. à soupe de crème sûre
1½ à 2 c. à thé de moutarde préparée
1 c. à thé de moutarde de Dijon
½ c. à thé de moutarde forte
½ c. à thé de sauce Worcestershire
¼ c. à thé de miel
Poivre au goût

Mélanger tous les ingrédients et servir.