Soupe aux légumes et à l'orge pour mijoteuse de Josée

1,25 litre (5 tasses) de bouillon de poulet
1 boîte de tomates en dés de 540ml
125 ml (1/2 tasse) d'orge perlé
15 ml (1 c. a table) d assaisonnements italiens
10 ml (2 c. a thé) d'ail haché
2 carottes coupées en dés
2 branches de céleri en dés
2 pommes de terre coupées en dés
1 oignon haché
1 poireau coupé en rondelles
1 feuille de laurier
Sel et poivre au goût

Dans la mijoteuse mélanger tous les ingrédients.
Couvrir et cuire de 7 à 8 heures à faible intensité.

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